- Tytuł:
- Dwudziestolecie od kuchni : kulinarna historia przedwojennej Polski
- Autorzy:
- Zaprutko-Janicka, Aleksandra
- Temat:
- Gospodarstwo domowe
Kobieta
Kultura stołu
Praca
Życie codzienne
Polska
Etnologia i antropologia kulturowa
Historia - Rok wydania:
- 2017
- Wydawca:
- Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
- Temat - Czas:
- 1901-2000
1918-1939 - Gatunek / Forma:
- Książki
Publikacje popularnonaukowe
Opracowanie - UKD:
- 392.8(438)
Książka