- Tytuł:
- Polak NieNażarty czyli Kawał opowieści o polskich kulinariach i garść przepisów
- Autorzy:
- Molska, Małgorzata
Molski, Leszek - Temat:
- Produkt regionalny
Kuchnia regionalna
Polska
Historia
Kulinaria - Rok wydania:
- 2017
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Zwierciadło
- Temat - Czas:
- 1601-1700
1701-1800
1801-1900
1901-2000
2001- - Gatunek / Forma:
- Książki
Poradniki i przewodniki
Publikacje popularnonaukowe
Opracowanie
Przepisy kulinarne
Publikacja bogato ilustrowana - UKD:
- 641.5
Książka