Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Chleb : techniki wypieku, przepisy, wskazówki

Tytuł:
Chleb : techniki wypieku, przepisy, wskazówki
Wariant tytułu:
Tytuł oryginału: Bread : a baker's book of techniques and recipes, 2013
Autorzy:
Hamelman, Jeffrey
Temat:
Chleb
Kulinaria
Rok wydania:
2018
Wydawca:
Warszawa : Buchmann - Grupa Wydawnicza Foksal
ISBN:
9788328053809
Opis fizyczny:
477, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 24 cm
Gatunek / Forma:
Książki
Poradniki i przewodniki
Książka kucharska
Uwagi:
Bibliografia na stronach 459-460. Indeks
UKD:
641.55/.56
Książka
propozycja biblioteki
LDR 01958cam#a2200493#i#4500
008 180604s2018####pl#ao####f###|001#0#pol##
035 %a 991026487019705066
035 %a (PL-WaBN)b59895366-48omnis_nlop
035 %a b59895366
035 %a (OCoLC)1042372284
035 %a (PL)b0000005989536
035 %a (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910120952505606
041 1 | %a pol %h eng
046 %k 2013
080 # %a 641.55/.56
100 1 %a Hamelman, Jeffrey. %e Autor
245 1 0 %a Chleb : %b techniki wypieku, przepisy, wskazówki / %c Jeffrey Hamelman ; ilustracje i zdjęcia Chiho Kaneko ; [przekład z języka angielskiego Jakub Kowalczyk].
246 1 # %i Tytuł oryginału: %a Bread : %b a baker's book of techniques and recipes, %f 2013
250 %a Wydanie nowe uzupełnione.
260 # %a Warszawa : %b Buchmann - Grupa Wydawnicza Foksal, %c 2018.
300 %a 477, [1] strona : %b ilustracje, fotografie ; %c 24 cm.
336 %a Tekst %b txt %2 rdacontent
337 %a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338 %a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
380 %a Książki
380 %a Poradniki i przewodniki
388 1 %a 2001-
504 %a Bibliografia na stronach 459-460. Indeks.
650 9 %a Chleb
655 9 %a Książka kucharska
658 %a Kulinaria
700 1 # %a Kaneko, Chiho. %e Ilustracje %e Fotografie
700 1 # %a Kowalczyk, Jakub. %e Tłumaczenie
710 2 # %a Grupa Wydawnicza Foksal. %e Wydawca
856 4 # %u https://opac.bptorun.edu.pl/site/recorddetail/1323102084770 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC
980 %a 641.55/.56
990 %a #Inna
999 %b VZK (29/12/2020) %c BZ (11/01/2021 ; 000, 040, 041, 100, 650, 655, 710, 920, 980+, 990+) %d BZ (11/01/2021) %r 2018 %c prolib (28/01/2021 ; 700) %c prolib (01/06/2022 ; 700)

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Biblioteka:
Biblioteka Pedagogiczna im. gen. bryg. prof. Elżbiety Zawackiej w Toruniu
Nr inwentarza:
100 134236
Sygnatura:
BPT 134236
Stan fizyczny:
stan dobry
Dostępny

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies