- Tytuł:
-
Białka roślinne i ich funkcjonalne działania
Vegetable proteins as functional food - Autorzy:
- Nowicka, Grażyna
- Tematy:
-
dieta
białka roślinne
profilaktyka
diet
vegetable proteins
preventive healthcare - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2006-12-31
- Wydawca:
- Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł